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糖不甩的做法

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糖不甩

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150克

、

清水 180克

、

红糖 50克

、

花生碎适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
温水将糯米粉和成团
步骤2/6 点击查看大图
花生小火炒熟，去皮，用刀背按压成花生碎。放入白糖、一点点盐。
步骤3/6 点击查看大图
将糯米团分别做成乒乓球大小的面剂子，包去花生碎馅料。
步骤4/6 点击查看大图
烧开水，放入汤圆，待汤圆体积变大、全部浮到水面上，捞出备用。
步骤5/6 点击查看大图
烧水放入红糖，慢慢熬成糖浆状
最后一步点击查看大图
糖浆淋到汤圆中，大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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