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长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告—炸鸡翅的做法

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长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告—炸鸡翅

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长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告—炸鸡翅

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鸡中翅 8个

、

蚝油一勺

、

生抽半勺

、

料酒 5ml

、

盐 4克

、

蒜片适量

、

鸡蛋一只

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅洗净后用厨房纸吸干水分，加入配料搅拌均匀密封冷藏4小时（鸡蛋面包糠除外）
步骤2/9 点击查看大图
腌制好的鸡翅挑出蒜片并倒掉多余的水分，将鸡翅逐个放入打散的鸡蛋液中裹上鸡蛋液
步骤3/9 点击查看大图
将裹上鸡蛋液的鸡翅逐个裹上面包糠
步骤4/9 点击查看大图
鸡翅摆放到烤盘上
步骤5/9 点击查看大图
烤箱预热200度，烤箱空气烤200度，12分钟，晾至温热即可食用
步骤6/9 点击查看大图
空气烤能够快速热风匀烤，不用事先预热，直接就可以进入烹饪状态。可实现多级无油空气炸，充足的热力让食物更脆香，所以做出来的炸鸡翅，跟KFC的没太大的区别。烤肉更快，无油更健康。
步骤7/9 点击查看大图
全景搪瓷内胆，比其他烤箱更耐脏耐热。而且可拆式多层挂架，更加保护了烤箱内壁。还有我比较喜欢的一点，就是内置广角照明灯，可随时观看到食物的变化。
步骤8/9 点击查看大图
双层加厚的隔热钢化玻璃门，真的比大部分的烤箱都厚实很多，这样能够锁住烤箱内部的热量，让烘烤着的食物的上色更加均匀。玻璃门还可以任意角度悬停，开箱无压力。
最后一步点击查看大图
背热管+大风机，火力均匀开来，简直就是肉食***的福利。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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