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香炒银鱼宝宝辅食食谱

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银鱼营养价值，我也安利过很多次。不过它营养真的是太厉害了，高钙质、高蛋白、高氨基酸、低脂肪，每100克银鱼含钙量高达761毫克，为群鱼之首。它可以帮助宝宝长身体和提高免疫力，并且它的肉质特别细腻，没大刺没鳞，清理也很简单，所以真是的特别适合做宝宝辅食。

食材清单加入采购清单

银鱼 20g

、

小葱 4g

、

芝麻 2g

、

姜片 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
参考月龄：18个月以上（食材不过敏）食材准备: 银鱼20g、小葱4g、芝麻2g、姜片2g烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2/9 点击查看大图
银鱼倒入碗中，加入清水浸泡约20分钟。
步骤3/9 点击查看大图
小葱切末。
步骤4/9 点击查看大图
浸泡好的银鱼，沥干水分。
步骤5/9 点击查看大图
锅底刷上一层油，加入葱花、姜片翻炒出香味儿。
步骤6/9 点击查看大图
倒入银鱼，继续翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
炒至水分收干，加入熟芝麻。
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀，出锅即可。
最后一步点击查看大图
可以搭配藜麦粥，超营养的一餐。月龄小的宝宝，可以把炒好的银鱼剁碎添加到粥中，一起食用。

小贴士

今天我简单把银鱼炒了一下，撒点同样钙元素十分丰富的芝麻，香气十足，搭配一碗粥，营养又美味，给宝宝补钙的上上品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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