芥菜闷
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备芥菜十个 红萝卜 一个
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步骤2/4
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芥菜切成块 不要太小 红萝卜切成细丝
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步骤3/4
锅里放水芥菜放锅里煮 这期间把萝卜切丝
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最后一步
芥菜煮至用筷子扎透就可以了 煮熟捞在容器里 一层芥菜一层萝卜丝 锅里煮芥菜的水放在芥菜和萝卜丝里点 我要放太多 一点点就可以 快速用盖子扣在芥菜盆上 就闷吧 时间越久越好吃 最好头天晚上做 闷出黏丝最好 沾酱吃特别好吃 接盖子时小心辣眼睛
小贴士
趁热要放萝卜丝闷上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-28
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