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八珍奶油浓虾汁烤虾

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八珍酱园达人

今天给大家介绍如何用虾壳做很美味的浓虾汁烤虾。 浓虾汤加上奶油汤和奶酪，和八珍特级生抽王和麻婆辣酱，碰撞出西方的浓郁和东方的鲜辣，真的是人间美味。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
大头虾 12只
、
牛油 10克
、
奶酪碎 10克
、
酱汁材料（A）：虾头和壳 8只
、
酱汁材料（A）：洋葱切丝 1/4个
、
酱汁材料（A）：红葱头切片 2棵
、
酱汁材料（A）：料酒 10毫升
、
酱汁材料（A）：八珍特级生抽王 3茶匙
、
酱汁材料（A）：八珍麻婆辣酱 1茶匙
、
酱汁材料（A）：番茄膏 1茶匙
、
酱汁材料（A）：香叶 1片
、
酱汁材料（A）：百里香 2棵
、
酱汁材料 （A）：高汤 100毫升
、
酱汁材料（B）：牛油 10克
、
酱汁材料（B）：中筋面粉 10克
、
酱汁材料（B）：牛奶 100毫升
、
酱汁材料（B）：淡奶油 100毫升
烹饪步骤
小贴士

1. 酱汁很鲜美，也可以拌意大利面或法棍一起吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-31

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