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三思而后行〈萝卜丝肉丝〉

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婷小绛

冬吃萝卜，夏吃姜。作为秋冬季节的时令菜，它具有很好的促消化作用，还可以止咳化痰，提高免疫力。冬季干燥，吃点萝卜，可以清热生津。之前不爱吃，觉得有味道，后来发现，炒菜做汤，味道不会那么重，而且菜的味道会很鲜美。三思（三丝）萝卜丝，青椒丝，肉丝，味道比较好，加上木耳，营养丰盛。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉丝 250
、
葱 适量
、
盐 1匙
、
生抽 1勺
、
油 2勺
、
萝卜，青，白都可以 一根
、
梅花肉，精瘦肉 适量
、
木耳 小把
、
青椒 一个
烹饪步骤
小贴士

炒肉放适当生抽和料酒； 喜欢吃蒜的话，可以适量放一点蒜 萝卜，不爱味道太大，可以多炒炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-31

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