胡萝卜鸡蛋饺子
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步骤1/12
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准备泡发的木耳
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步骤2/12
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葱切碎末
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步骤3/12
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胡萝卜擦丝儿,切碎末儿
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步骤4/12
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泡发的木耳沥干切碎末儿
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步骤5/12
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锅内填油大火炒鸡蛋,中间改为小火
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步骤6/12
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鸡蛋用铲子碾碎备用盛出
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步骤7/12
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锅内放油葱末儿倒入
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步骤8/12
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葱末儿炒香狗倒入胡萝卜与木耳翻炒,翻炒中需加盐适量,十三香两勺,放入鸡精少许
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步骤9/12
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盛出后加入四五滴香油出香味儿顺时针搅拌饺子馅
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步骤10/12
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和好的面擀皮(我擀的不太好)
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步骤11/12
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水开后放入锅中,中火慢煮,(自己掌握时间,一般素的好煮十分钟就差不多能熟)
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最后一步
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香喷喷的胡萝卜鸡蛋饺子盛出了!喜欢蘸料的可以调点醋香油蒜泥少许盐调制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-31
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