秋葵玛萨拉
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秋葵 180g
、
西红柿 1个
、
洋葱 1/4个
、
椰子油 1汤匙
、
孜然粉 2茶匙
、
盐 1茶匙
、
番茄酱 1茶匙
、
咖喱粉 2茶匙
、
水 适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
中小火倒入1茶匙椰子油，稍热后加入孜然炒出香味；放入洋葱和盐，搅拌至软；
-
步骤2/4
加入番茄丁和番茄酱，翻炒几下后加入咖喱粉；
-
步骤3/4
再依次加入水、秋葵，翻动几下后开大火，盖上盖子
-
最后一步
沸腾之后转小火，不盖盖子炖一会，收汁后盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-01
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