蔓越莓奶酥饼干
酥酥脆脆就是我，这是一款入门饼干，简单好做又好吃。正常要用60克糖粉，我减了5克，感觉甜度刚刚好！
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步骤1/15
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准备材料，黄油和鸡蛋提前放室温，黄油用手指轻轻按是软的就好了
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蔓越莓切碎，不要太碎
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步骤3/15
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黄油加入糖粉低速搅打，不用打发，融合就好
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步骤4/15
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分三次加入鸡蛋液，每次都要打到看不到液体再加下一次。
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步骤5/15
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打好的样子
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步骤6/15
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面粉过筛
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步骤7/15
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奶粉粗一点，筛子太密筛不下去，也不要紧
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步骤8/15
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轻轻翻拌一下，加入蔓越莓
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步骤9/15
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先用手整理成长条
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步骤10/15
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放入模具压平，没有模具可略过，放入冰箱冷冻1小时
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步骤11/15
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模具开口朝下磕几下就脱模了
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步骤12/15
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切成均匀的方片，大概3-4毫米
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步骤13/15
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烤箱预热170度，放中层烤20分钟。我是30升的烤箱，中层离下火近一点，下火调的150，不然下层上色重很多。
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步骤14/15
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烤好后晾凉才酥脆
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最后一步
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很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-01
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