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吐司云朵蛋的做法

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吐司云朵蛋

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带给家人温暖健康的早餐。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

自制吐司片四片

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

鸡蛋四个

、

芝士片四片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把鸡蛋和蛋清分离，蛋清要放进无水无油的碗里哦。
步骤2/10 点击查看大图
把蛋清搅拌成如图状态，我是用电动打蛋器打的，很快哦。
步骤3/10 点击查看大图
打成这样就可以了，像白白的云朵。
步骤4/10 点击查看大图
拿出四片自己烤的蛋奶吐司，把芝士片放在吐司上，撒点黑胡椒和盐上去。
步骤5/10 点击查看大图
接着把打好的蛋白铺在吐司上，铺成云朵状。然后中间留一个孔放蛋黄。是不是很好看呀。
步骤6/10 点击查看大图
放进蛋黄了。
步骤7/10 点击查看大图
放进烤箱，烤箱上下管150°烤约5分钟。
步骤8/10 点击查看大图
至表面金黄即可。
步骤9/10 点击查看大图
出炉了，香喷喷的，又好看，做给家人吃，看到都很有胃口吧。一定要趁热吃哦。
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搭配点喝的，蔬菜水果，完美的早餐。

小贴士

趁热吃。别烤太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-02

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