陕西炒凉皮
浏览 3.9万 · 收藏 133
将做法保存到手机
现在市面上很少吃到手工凉皮,都是机器做的。前一天自己蒸的凉皮凉调着吃,第二天还剩几张就炒了吧
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
凉皮
两张
、
胡萝卜
半根
、
小洋葱
半块
、
小花白
三分之一块
、
青椒
一根
、
青菜
一根
、
肉沫
少量
、
豆瓣
一勺
、
生抽
半勺
、
盐
调料勺一平勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
所有配菜切丝,凉皮切条备用,锅里烧油放入豆瓣炒香,加入肉沫炒香,加入所有配菜炒断生,加入生抽。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入凉皮炒1-2分钟,放盐炒均匀即可盛盘。(配豆浆蛮不错的)
小贴士
炒香豆瓣和肉沫时一定要快速
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
换个做法
陕西炒凉皮的相关分类
陕西炒凉皮的相关推荐
-
炒米皮/炒凉皮
224767人看过 -
河南豆角蒸面
102223人看过 -
#入秋滋补正当时#银耳雪梨红枣汤 润肺去燥
205833人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26665045人看过 -
砂锅红烧排骨
17609人看过 -
补气养血红糖红枣发糕
129149人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜,每餐离不开!
338108人看过 -
卤排骨
318059人看过 -
#中小学生做饭指南#大盘鸡
254853人看过 -
杂酱面
215041人看过 -
韭菜鸡蛋粉条大包子
93394人看过 -
#开启观赛嗨吃局#卤鸡腿
159488人看过