炸鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腌制鸡腿为了更好入味,可以给鸡腿加几刀然后放入盐,糖和料酒腌制20~30分钟左右
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步骤2/4
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锅里热油鸡腿裹一成面粉,再裹蛋液,最后裹上面包糠放进油里炸记住先大火再中火慢慢炸
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步骤3/4
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最后配上啤酒完美
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最后一步
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多了的面粉和蛋液可以再炸个饼
小贴士
炸的时候在翻滚鸡腿
小心糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
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