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蜜汁冬瓜的做法

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蜜汁冬瓜

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总有些人的生活，是你向往与崇拜的。记得那个时候，和他去一个朋友家吃饭，老旧的小区，就挨着红砖厂。饭厅的装修也很独特，像个小农庄。墙上挂着有蓑衣，雨笠，沙发是原木头做的。很难想象，一个只比我们大上几年谈吐儒雅的人，会如此崇尚这种古朴风。没有家眷，他亲自下厨做了几道菜，其中一道蜜汁冬瓜，席间忍不住仔细的讨教了做法。不得不说，真的很好吃。以至于回来后总是做来吃，却也不觉得腻

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冬瓜一小圈

、

蜜糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
材料有，冬瓜，蒜米，蜜糖，淀粉。
步骤2/4 点击查看大图
冬瓜去皮。把馕去掉。切成三角形的丁，把淀粉兑水。准备好蜂蜜。把蒜切好。
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油。把蒜放下去。放冬瓜，快速翻炒，放适量盐。放蜂蜜。
最后一步点击查看大图
冬瓜一熟透加淀粉水。勾好芡加葱花起锅，可以放点其他颜色

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-08

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