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清爽小凉菜——红油拌萝卜丝的做法

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清爽小凉菜——红油拌萝卜丝

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这是我最爱的一道凉菜超下饭的，萝卜丝爽脆清甜好吃的很勒^_^

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白萝卜 1个

、

香菜 2根

、

盐 2勺

、

辣椒油适量

、

鸡粉适量

、

生抽 1勺

、

陈醋适量

、

芝麻油适量

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
白萝卜去皮洗净
步骤2/15 点击查看大图
切成细丝
步骤3/15 点击查看大图
加入两勺盐
步骤4/15 点击查看大图
慢慢抓匀压拌后萝卜会慢慢出水
步骤5/15 点击查看大图
直到萝卜的水出的差不多就可以了
步骤6/15 点击查看大图
攥干水分的萝卜丝备用
步骤7/15 点击查看大图
香菜切段
步骤8/15 点击查看大图
萝卜丝搅散加入生抽
步骤9/15 点击查看大图
加入鸡粉和少许盐
步骤10/15 点击查看大图
加入白糖
步骤11/15 点击查看大图
加入香醋
步骤12/15 点击查看大图
加入油辣椒
步骤13/15 点击查看大图
淋上芝麻油拌匀
步骤14/15 点击查看大图
加入香菜段
最后一步点击查看大图
撒上熟白芝麻拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-12

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