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清爽小凉菜——红油拌萝卜丝(2/15)
白萝卜去皮洗净
切成细丝
加入两勺盐
慢慢抓匀压拌后萝卜会慢慢出水
直到萝卜的水出的差不多就可以了
攥干水分的萝卜丝备用
香菜切段
萝卜丝搅散加入生抽
加入鸡粉和少许盐
加入白糖
加入香醋
加入油辣椒
淋上芝麻油拌匀
加入香菜段
撒上熟白芝麻拌匀即可