白灼金针菇
菌类在我家出现的几率很大,都很爱吃,金针菇换个吃法也是棒棒哒!
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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金针菇去根蒂洗净
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步骤3/8
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锅中水烧开,金针菇放进去烫30S至1分钟即可
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步骤4/8
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蒜瓣拍碎、葱切段、小米辣切段
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步骤5/8
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金针菇烫好捞出摆盘
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步骤6/8
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淋生抽1汤匙、撒少许葱花
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步骤7/8
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锅中油烧热,放葱、蒜、辣椒爆炒出蒜香辣味
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最后一步
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淋在金针菇上即可,撒少许葱花装饰即可
生抽含盐,个人觉得不需要加盐啦,口味重的亲可以加一些,辣椒按家人口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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