南瓜蒸发糕
秋冬是吃南瓜的好季节，秋天天候干燥，多吃富含维生素的食物，可以缓解秋燥不适感。而南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，特别适合秋天时节食用，老少皆宜。 南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。而且南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。所以多吃南瓜是非常好的～～
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步骤1/12
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首先将南瓜去皮去瓢后切小洗净
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步骤2/12
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切小的南瓜放入蒸锅中蒸熟
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步骤3/12
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蒸熟的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥，取南瓜泥350g
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步骤4/12
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趁热将白糖倒入南瓜泥中搅拌均匀融化
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步骤5/12
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待南瓜泥放至温热时倒入面包机桶中
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步骤6/12
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加入面粉
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步骤7/12
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将酵母埋入面粉中
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步骤8/12
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开启自助搅拌程序搅拌均匀成南瓜面糊
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步骤9/12
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搅拌好的面糊倒入刷了玉米油的模具中，用抹了油的勺子稍将表面抹平
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步骤10/12
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放至温暖处发酵至两倍大
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步骤11/12
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然后冷水上锅蒸熟，也可以在表面撒上干果果干一起蒸熟
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最后一步
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蒸熟后的南瓜发糕脱模即可，成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-12
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