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辣炒香菇肉片

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zy宝妈小厨

来一道下饭菜，有它肯定多吃两碗饭！ 它就是香菇，香菇本身的香气就深受大家喜爱，特别能挑起食欲，并且它又是延年益寿的天然保健品、还能健体益智。 这次香菇放了肉片，那个香哦，今天宝妈自私了一把，放了我最爱的辣椒，又香又辣太下饭了，好久没吃这么过瘾了。
食材清单 加入采购清单
猪肉 100g
、
鲜香菇 10个
、
尖椒 3个
、
大葱 1小段
、
姜 1小块
、
生抽 2汤匙
、
料酒 2汤匙
、
玉米淀粉 1汤匙
、
酱油 1汤匙
、
植物油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

宝妈小贴士： 1 辣椒可根据个人的喜好加减，我这个辣椒很辣，我只加了两个，但已经非常开胃下饭 2 香菇微蔫就可以放盐，殺出汤再收一下汁，更鲜美好吃 3 肉片腌制会很嫩，不建议省略

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-20

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