猪肉木耳白菜地瓜馅水饺
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1小时以上
| 切墩(初级)
娃娃菜
一个
、
猪肉;
500g
、
葱姜;
适量
、
盐巴;
适量
、
生抽;
两勺
、
香油
一勺
、
饺子皮
700g
、
木耳
300g
、
地瓜
150g
、
豆瓣酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将葱,姜,地瓜,木耳切末,木耳先用开水吊下
-
步骤2/4
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娃娃菜,尽量用菜叶切末,切完后把菜叶的水挤下,尽量不要太多水
-
步骤3/4
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将切好的葱末,姜末,木耳,娃娃菜末,地瓜末,和剁好的肉馅搅拌,加入香油,盐,豆瓣酱,酱油适量,一个方向搅拌匀
-
最后一步
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接下来就是包饺子了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-21
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