珍珠糯米丸子
这是一道适合2到三岁的宝宝辅食,晶莹剔透,味道咸鲜,点缀上红色的枸杞,相得益彰。用苏泊尔的桑拿电蒸锅蒸制,设置好时间,不用看火,到点就开吃了。
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步骤1/8
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糯米浸泡一晚,清洗干净。
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步骤2/8
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猪肉糜加入葱末,生姜末,料酒,玉米淀粉,搅拌上劲,加入芝麻油,拌均匀。
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步骤3/8
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用虎口挤出大小均匀的肉丸。也可以直接搓圆。
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步骤4/8
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将肉丸均匀的裹上糯米。
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步骤5/8
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肉丸排入盘内,表面装饰上枸杞。
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步骤6/8
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加入蒸锅内
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步骤7/8
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蒸锅加入水,煮开后,蒸20分钟即可。
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最后一步
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出锅啦
蒸的时间看肉丸的大小而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-21
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