法棍面包
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步骤1/14
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酵母放入水中溶化，静止5分钟
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步骤2/14
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面粉倒入面包桶内
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步骤3/14
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加入盐
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步骤4/14
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，加入酵母水
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步骤5/14
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启动面包机，合成光滑的面团。静置30分钟
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步骤6/14
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30分钟后，面团揉光滑，切割成3份
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步骤7/14
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把小面团滚圆，松弛10分钟
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步骤8/14
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小面团擀成椭圆形，卷起，收口朝下。
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步骤9/14
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搓一搓，让面团长一点
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步骤10/14
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放置温暖处，发酵至原来的两倍大。筛上一层面粉。用刀子割出小口。
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步骤11/14
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烤箱提前预热190度烤20分钟。
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-22
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