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口蘑鸡丁的做法

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口蘑鸡丁

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

生抽 1/2勺

、

葱段 1g

、

蒜片 1g

、

淀粉 1g

、

口蘑 200g

、

蚝油 3g

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
口蘑洗净切片
步骤2/6 点击查看大图
焯水备用
步骤3/6 点击查看大图
鸡胸肉切丁加入淀粉生抽拌匀
步骤4/6 点击查看大图
大葱切段，蒜切片
步骤5/6 点击查看大图
锅内热油下鸡丁翻炒，然后下蒜片和葱段，鸡丁变色后加蚝油炒匀，最后放入焯水后的口蘑翻炒，加盐调味（一个人操作不太方便，做菜过程就没拍照）
最后一步点击查看大图
起锅，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-23

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