家庭简易版卤水汁
卤味都爱吃,不知道怎么做卤水汁,也能做出卤味。分享一道家庭版简直卤水汁做法,食材简单,操作方便。把你想做的全放入卤水汁里吧,出来的绝对是让你停不了口的绝味喽。
-
步骤1/10
点击查看大图
备好食材,葱切段,姜切片,蒜瓣拍一下。洋葱切大块。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中放入适量油,煸炒洋葱出香味。
-
步骤3/10
点击查看大图
再把所有料放入锅中炒香
-
步骤4/10
点击查看大图
放入足量水,再倒入酱油。(黄豆酱油,没有添加,味道更正宗)
-
步骤5/10
点击查看大图
我加入的是海天黄豆酱
-
步骤6/10
点击查看大图
放入黄豆酱的卤水汁特别香,煮开后就可以卤味啦,我放入的是豆干,鸡蛋,鸡腿。
-
步骤7/10
点击查看大图
当鸡腿可以用筷子戳穿就好啦,一锅卤汁好啦,食材吃完后还可以卤制其他食材。
-
步骤8/10
点击查看大图
卤水汁保存好,可以放制两周。
-
步骤9/10
点击查看大图
卤味咸香好吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
卤水汁的其他做法
卤水汁的相关分类
卤水汁的相关推荐
-
嫩到不行的双椒炒鸡胸肉
46881人看过 -
日食记 | 白菜肉丝年糕汤
628930人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜~青椒牛肉丝
248207人看过 -
香煎孜然鸡胸肉
17283576人看过 -
清炒时蔬—上海青
74812人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
240841人看过 -
#一蔬一饭皆告白#干锅里脊
90411人看过 -
素炒鲜口蘑-迷迭香
939132人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5577788人看过 -
秒胜川菜馆的红糖糍粑
3615763人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1921540人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#水煮剥皮鱼
217683人看过