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鹅妈妈锅版爆浆鸡排的做法

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鹅妈妈锅版爆浆鸡排

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鹅妈妈晶钻不粘锅做爆浆鸡排也超级棒，自己在家动手做小吃再也不怕油脂摄入过多，把之前大家认为不健康的食品健康烹饪，超级好吃噢。不想让家人过多摄取油脂自己决定尝试着做一下，看着家人开心的吃着小食，我也很开心

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉三块

、

姜末三片

、

盐小半勺

、

白胡椒粉三勺

、

料酒 3茶匙

、

芝士五片

、

酱油三勺

、

葱段一段

、

洋葱丝 1/4块洋葱切丝

、

辣椒粉适量

、

全蛋两个

、

干面粉少许

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗干净的鸡胸肉片薄片，刀背拍松以便入味，盆中加入适量的盐、料酒、酱油、葱姜洋葱、白胡椒粉、辣椒粉拌均匀，放置半小时以上，多入味更好吃。
步骤2/8 点击查看大图
将腌制好的鸡胸肉放在厨房吸油纸上吸干水分，在肉的中间放上芝士。
步骤3/8 点击查看大图
对折包住芝士后沾少量面粉
步骤4/8 点击查看大图
然后两面都裹上蛋液
步骤5/8 点击查看大图
放在面包糠盘中两面沾满面包糠
步骤6/8 点击查看大图
鹅妈妈锅烧热一滴油涂抹在底部放入鸡胸肉小火煎至金黄色反面煎另一面，两面面包糠都固定住后盖上锅盖微压功能微压至鸡肉熟透。
步骤7/8 点击查看大图
金黄酥脆的爆浆鸡排出炉啦。有没有流口水呀？鹅妈妈锅做美味就是这么简单健康
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

这款鸡肉油含量极少，鲜香不腻大家可以试一下。喜欢我的这款多用途不粘锅的朋友可以联系我哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-27

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