虾仁豆腐菇汤
下班去超市买菜，刚好有新鲜的虾，就顺便买了豆腐和菇做个汤！
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步骤1/6
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虾买回来洗净去皮去虾线，虾尾巴的壳留着不用去；豆腐冲一下水切成块；菇洗净备用。
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步骤2/6
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开火、砂锅里放入适量的清水或高汤（这里是用猪杂骨炖的汤）烧开，放入豆腐、菇，适量的盐。
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步骤3/6
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煮开后转小火炖五分钟的样子
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步骤4/6
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转大火，放入虾仁
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步骤5/6
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再煮一分钟的样子即可
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最后一步
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撒入切好的大蒜叶，开动喽！
也可以放点木耳、白菜什么的，食材随意搭配！豆腐不要太老的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
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