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韩国参鸡汤－迷迭香

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迷迭香Rosemary

你知道吗？在韩国餐厅，端上来的参鸡汤非常烫口，但一定要趁热吹着吃，才能感受到参鸡汤的魅力，加上鸡身内填上了满满的糯米，炖好后口感似粥，就不必再多做一份主食了。在寒冷的冬季在家中煲一锅热腾的参鸡汤，一口带着汤汁的糯米和骨肉分离、软烂的鸡肉，暖意十足！ 参鸡汤营养价值极高却又不油腻，米香、药香、枣香一起扑面而来，养生滋补又美容，是体质虚弱者健脾益气的营养佳品。轻松缓解工作压力所造成的紧张，可使皮肤气血循环变好，使肌肤更加红润。既暖身又美容，还不快煲上一锅？
食材清单 加入采购清单
鸡 1只
、
人参 若干
、
糯米 250克
、
大葱 1根
、
红枣 若干
、
蒜 1头
、
姜 1块
烹饪步骤
小贴士

1. 因为韩国参鸡汤的鸡肉本身味淡，口味重的人最后加盐时可以多加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-29

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