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排骨莲藕汤的做法

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排骨莲藕汤

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这是一道很好的菜，祛湿气益脾胃。所用的食材很简单，排骨和藕，盐。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨适量

、

藕适量

、

姜适量

、

大枣、枸杞、花椒适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
炖汤的国际惯例，先用冷水将排骨煮出血沫，取出洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
然后重新加入一锅水，加生姜、大枣、枸杞，几粒花椒，小火炖半小时左右。
步骤3/5 点击查看大图
加入莲藕
步骤4/5 点击查看大图
煮十多分钟
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加一点点盐调味，起锅就可以了。先喝碗排骨汤吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-29

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