川贝陈皮柠檬膏
家里的宝宝感冒咳嗽,总是反反复复,做了一点川贝陈皮柠檬膏,孩子喝了效果很好,以后就一发不可收拾,朋友们都要,就开始了创业之路……
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步骤1/9
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柠檬先用热水烫半分钟,抹上盐,搓干净柠檬上的果蜡。
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步骤2/9
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柠檬晾干,或者擦干水分,切成约五毫米厚的片,去掉核!一定要带手套去核哦!
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步骤3/9
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十年的新会陈皮,川贝,洗净晾干,家里没有工具,只能手工打碎,成粉
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步骤4/9
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新会陈皮
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步骤5/9
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川贝母
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步骤6/9
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一层柠檬,一层冰糖,最后放入川贝粉和陈皮,放入电炖锅开炖
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步骤7/9
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十二个小时之后的色泽,琥珀色哦
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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忘记了冰糖,加上!广西黄冰糖!纯正无添加
1,一定要去核!!
2,刚炖出来的柠檬膏会比较稀,晾凉之后就会很粘稠,和蜂蜜一样
3,做的过程中一定要保证无水无油
4,常温保存下三个月没问题,冰箱保存至少也可以放半年
5,最重要的一点!!!川贝适合热咳,不适合寒咳哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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