猪肝粉
猪肝补铁比较好，所以想亲手做给宝宝吃，安全卫生
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步骤1/6
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新鲜猪肝，用流水清洗七八次，洗干净。
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步骤2/6
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切成片，不停的洗，我洗了好多次，然后清水泡两个小时以上，再清洗，然后放入柠檬，生姜片（去腥）泡1个小时，锅里加清水煮，烧开后，清洗，换水，重新煮至熟透。
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步骤3/6
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然后放烤箱120度烤15分钟，翻下，继续烤15分钟，晾凉，用料理机打成粉，放入锅里炒，然后过筛3遍，大颗粒继续打
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步骤4/6
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过筛
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步骤5/6
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猪肝粉就好了
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最后一步
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特别细腻，很香。
猪肝粉一定要多泡，别嫌麻烦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-30
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