薄荷虾饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大虾去头,虾尾开背去壳去虾线。虾尾用海盐黑胡椒柠檬腌制片刻
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步骤2/5
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同时另外将准备的小虾仁压碎加入姜末,柠檬汁,海盐,黑胡椒碎和薄荷叶碎摔打至上浆粘稠(不用加料酒)
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步骤3/5
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黄油加热后放入虾饼和大虾尾
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步骤4/5
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两面煎至全熟
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
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