电饼铛榴莲饼
吃不完的榴莲冻在冰箱很久了没机会吃，昨天孩子们要吃榴莲披萨，一想还可以做个榴莲饼啊……不过这次的问题是稍微厚了一点点，不过浓郁甜丝丝的榴莲味，孩子们还是很买账的
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步骤1/8
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1、榴莲去核，搅拌成糊糊，加一勺糖，腌一下。喜欢甜的宝宝可以加两勺
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步骤2/8
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2、和面的时候用温水，放点油，放一勺或者两勺糖，做出的饼会酥脆一些，口感又很甜3、面团活好后放置20分钟左右4、然后把面团分成小块，每一块擀成薄薄的饼，越薄越好
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步骤3/8
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5、把面皮涂上一层薄薄的黄油活着植物油，榴莲均匀涂在面皮上，对折，捏紧周边
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步骤4/8
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6、电饼铛加入少许油，可以开两面煎
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步骤5/8
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7、我做的厚了……出来就是一大片
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步骤6/8
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8、五分钟左右，出锅。切成小块甜丝丝的榴莲饼，可以吃出幸福的味道
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步骤7/8
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金黄金黄
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最后一步
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很适合做给孩子吃，配上黑椒牛排和鸡蛋面汤，中西合璧，养胃又满足的早餐。
1、放糖环节根据自己对甜度的要求放
2、榴莲放面皮之前记得先涂一层薄薄的油，这样贴合度很好又很香
3、面皮一定要薄薄的，这点很重要
4、电饼铛加热很快又持续，不要像我一样，说话功夫又去忙别的了，导致面皮有一点过
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-03
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