火龙果溶豆
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步骤1/5
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将火龙果切块打碎,过滤(避免堵住裱花嘴)
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步骤2/5
将火龙果,淀粉(最好筛网过滤),奶粉(最好筛网过滤)搅拌在一起,搅拌均匀……
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步骤3/5
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打发蛋清
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步骤4/5
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将打发的蛋清与步骤2搅拌,建议上下翻拌,打发好的蛋清不易消
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最后一步
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最好将步骤4装入裱花袋(裱花嘴看自己喜好)按顺叙挤完放入烤箱,我是100度60分钟,当然花的大小与火候也有关系,尽量均匀……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-03
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