鲫鱼白菜汤
鲫鱼汤中含有碳水化合物，蛋白质，不饱和脂肪酸，胆固醇，钾元素，磷元素，硒元素，钙元素，铁元素，锌元素，锰元素，铜元素，烟酸，维生素B1，维生素B2，维生素E等成份。尤其谷氨基酸和甘氨酸的成份极高，对人体身体发育和婴幼儿的大脑发育都有很大的好处。 简简单单的一个鲫鱼汤，却有着惊人的能量所在。
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步骤1/7
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鲫鱼去磷，去腮，去肠胃胆。洗干净，两边煎至金黄。必须小火慢煎，煎熟
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步骤2/7
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煎熟鱼之后放姜丝煎熟，鱼泡也煎一煎
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步骤3/7
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白菜洗干净，放锅里。
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步骤4/7
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煎好的鱼放到白菜上，加开水，喜欢喝汤的可以多放水。盖盖子，不要搅动鱼和菜
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步骤5/7
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熬一会汤就呈奶白色。不要搅动，以免鱼烂了，白菜就会有鱼刺了，加少许盐。
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步骤6/7
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鱼整条捞出，加酱油就可以做一个菜啦
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最后一步
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鲫鱼白菜汤
1白菜可以换成白萝卜，或者换成豆腐，也是很好吃的哦。
2鱼一定要煎到熟了再熬汤，不然会很腥。
3如果是产妇喝，可以不要去磷，这样更补奶。
鲫鱼汤是母乳妈妈的必备神器，下奶一级棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-05
鲫鱼白菜汤的其他做法
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