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鱼香素丝的做法

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鱼香素丝

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10-30分钟 | 配菜(中级)

大豆丝 100克

、

黑木耳适量

、

胡萝卜半根

、

茭白一根

、

辣椒酱一勺

、

豆瓣酱一勺

、

蚝油适量

、

淀粉两勺

、

酱油适量

、

白糖适量

、

香菇 2朵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大豆丝，卖豆制品的地方有售哦
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜，木耳，茭白，香菇，切丝
步骤3/5 点击查看大图
糖，盐，生抽，蚝油，淀粉等调成酱汁
步骤4/5 点击查看大图
锅中放油，将所有食材放入锅中炒至变软出汁，加入大豆丝翻炒，加入调好的酱汁，收汁即可
最后一步点击查看大图
是不是很有鱼香肉丝的口感

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-09

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