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补铁牛肉蛋花粥的做法

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补铁牛肉蛋花粥

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粥作为宝宝辅食是首选，主要以大米和粗粮作为原料，添加不同食材，营养也不一样。今天这款补铁又补蛋白的营养粥，嫩滑的牛肉，新鲜的鸡蛋，一碗香喷喷的牛肉蛋花粥就做好了。熬制牛肉蛋花粥是个细致的活，在过程中要不断搅拌，这样粥才会粘稠不失味道。有句俗话说的好：“煮粥没有巧，三十六下搅。”

食材清单加入采购清单

大米适量

、

牛肉适量

、

生姜适量

、

葱花适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1️⃣准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
2️⃣酱切片
步骤3/9 点击查看大图
3️⃣牛肉切片
步骤4/9 点击查看大图
4️⃣牛肉冷水入锅，放入姜片去腥，大火煮沸后捞起浮沫，再捞出牛肉
步骤5/9 点击查看大图
5️⃣捞出的牛肉切小块（小月龄宝宝需要切碎一些）
步骤6/9 点击查看大图
6️⃣浸泡好的大米倒入锅中熬成粥，倒入牛肉粒（沫）煮至粘稠
步骤7/9 点击查看大图
7️⃣最后鸡蛋打散倒入粥中搅拌均匀，撒上葱花即可
步骤8/9 点击查看大图
8️⃣成品
最后一步点击查看大图
9️⃣特别的香哦～

小贴士

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发布于 2017-12-11

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