爆炒海燕鱼
来自于渔民自晒海燕鱼，其含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益、亦含有大量牛黄酸，低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，通过简单的烹饪，就能做出非常美味而且下饭的菜。
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步骤1/7
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准备材料、葱花、蒜头、海燕鱼干
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步骤2/7
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放油热锅
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步骤3/7
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倒入蒜头翻炒至偏金黄色、这时候可以味道浓香的蒜味
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步骤4/7
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这时候在把海燕鱼倒入和蒜一起翻炒
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步骤5/7
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翻炒到海燕鱼金黄色后、加入一小勺酱油调色。
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步骤6/7
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放入切好的葱花，就这么简单
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最后一步
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看起来是不是很美味、特别是家里小孩很喜欢吃。开胃又营养。
1：海燕鱼用水浸泡5分钟，这样在口感上会加分
2：海燕鱼是属于海类产，所以不用放盐，如果口味偏重、适当可以放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-12
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