全麦豌豆玉米火腿芝士软欧面包
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步骤1/7
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火腿切碎跟玉米豌豆混合放入微波炉打2分钟,把豌豆和玉米达熟
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步骤2/7
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除黄油外所有材料混合揉至扩展状态,加入黄油揉至完全扩展
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步骤3/7
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滚圆盖上保鲜膜发酵至2.5倍大
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步骤4/7
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取出按压排气,平均分成2份,松弛10分钟
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步骤5/7
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松弛好的面团擀开
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步骤6/7
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包入之前打好的馅料,在撒上马苏里拉芝士,收口捏紧,整成橄榄形状,放入烤盘发酵至1.5倍大
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最后一步
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发酵好,筛上面粉,割口预热好的烤箱,上下180度20-25分钟,观察上色满意及时盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-12
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