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蒜香羊肉粒

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饭爷生活Funye

辣油入味至每一块羊肉粒之中，干脆利落的花生碎完美融入整道菜，筋道弹滑的口感，还有“你不爱我是遗憾”的香菜，又是一碗大米饭下肚！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
羊腿贴骨肉 500g
、
盐 3g
、
生抽 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜粒 适量
、
米酒 适量
、
香菜 适量
、
饭爷落花生辣酱 两勺
烹饪步骤
小贴士

选取羊腿贴骨肉，这部分肌纤维很短，肉质有韧性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-13

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