葱香鸡蛋面条饼
葱香鸡蛋煎面条饼,新吃法,赶紧学起来。 用到了福临门南瓜面条,颜色金黄,太诱人了。
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步骤1/18
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葱切碎成葱花。
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步骤2/18
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葱花里打入1个鸡蛋,准备好福临门南瓜挂面。
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步骤3/18
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鸡蛋打散,加入少许盐。
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步骤4/18
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面条开水下锅,煮几分钟。
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步骤5/18
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煮至面条变软,变透明。
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步骤6/18
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面条捞出来过一下凉水。
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步骤7/18
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平底锅刷少许油。注意此时不开火。
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步骤8/18
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把面条摆在平底锅,成圆形,中间留一个小洞。全部摆好后开小火。
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步骤9/18
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把蛋液倒入中间的小洞中,不要倒太多会流出来哦。
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步骤10/18
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慢慢的煎吧,煎至上面的蛋液凝固就可以翻面了。
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步骤11/18
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翻过来煎,喜欢脆脆的口感可以过后大一些。
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步骤12/18
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熟了,我煎的火小。喜欢火大的可以煎的更焦黄一些,吃起来外脆里软。
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步骤13/18
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完成了。
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步骤14/18
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有鸡蛋和葱的香味,好吃。
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步骤15/18
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步骤16/18
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步骤17/18
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
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