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麻辣牛肉锅

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麻辣牛肉锅，在家也能轻松做。冬天最爱的还是牛肉和麻辣，准备自己喜欢吃的蔬菜（当然要大白菜），还有肉类（牛肉）。用辣椒、香辣、麻油、豆瓣酱等炒锅底。放入小锅，家人自己喜欢的蔬菜、肉类，汆烫，即可享用。
食材清单 加入采购清单
牛肉 300克
、
大白菜 500克
、
芹菜 200克
、
辣椒 10克
、
花椒 1克
、
陈皮 5克
、
香叶 3片
、
豆瓣酱 20克
、
麻油 2ml
、
花生油 3ml
、
盐 3克
、
姜粉 1克
烹饪步骤
小贴士

1.素菜根据自己去喜欢挑选； 2.辣椒要煸炒香味，这样更加辣椒更加香； 3.牛肉要切很薄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-15

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