雪花酥

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圣诞节快要到了，圣诞节离不开糖果，为了能有招人喜爱的礼物，就先做了这款网红的雪花酥，做好先给家人品尝，看看是否可以做为圣诞礼物，家里人都说好吃，尤其是俺家丫头，特别要求到时候多做点哩。这个雪花酥用的俺家的无盐黄油。我爱烘焙，平时用的都是俺家的黄油，而且每次都是买五公斤的大包装的，因为整天做烘焙，实在是太消耗黄油啦。而安佳黄油性价比高，味道好，使用中不易出问题，最关键的是做出的美食大家都喜欢吃。为了参加活动，还在豆果严选买了安佳的大礼包，但是还没有收到，迫不及待要发食谱了，就先做了这个雪花酥，做好后一家老老少少都喜欢的很，一盘很快就被消灭光了。发出来食谱和大家分享。

食材清单加入采购清单

棉花糖 180g

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安佳无盐黄油 60g

、

熟花生米 100g

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无糖全脂奶粉 55g

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蔓越莓干 80g

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饼干 200g

、

奶粉（撒面用） 15g

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
饼干掰小块，我买的专门雪花酥的台湾饼干
步骤2/20 点击查看大图
熟花生米用保鲜袋装着擀压成碎粒
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饼干、蔓越莓干和花生碎混合均匀备用
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用的安佳的无盐黄油，取需要的量放入不沾锅中
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小火把黄油融化
步骤6/20 点击查看大图
放入棉花糖，继续小火加热
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撰写制作步骤
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棉花糖融化后加入奶粉
步骤9/20 点击查看大图
继续翻炒，让奶粉和棉花糖混合均匀，然后关火
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放入备好的饼干、蔓越莓干、花生碎
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倒到油布上，反复按压几次，让食材混合均匀
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放入不沾烤盘中擀压平整，然后表面撒上奶粉，做出雪花。稍微晾凉后翻面，也撒上奶粉
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彻底晾凉后切块，层层的饼干，饼干口感很酥脆，这也是这款甜点叫雪花酥的主要原因啦。奶香味足，口感酥脆是这款甜点的特点。真的是很好吃啊
步骤14/20 点击查看大图
买的安佳圣诞礼包还没有到，先和我家的安佳黄油来个合影把
步骤15/20 点击查看大图
如果想做为圣诞礼物，就先装袋子，然后用漂亮的盒子装起来。手做礼物一定非常收欢迎啦
步骤16/20 点击查看大图
再来个特写
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步骤18/20 点击查看大图
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步骤19/20 点击查看大图
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