三色发糕

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适合10个月以上宝宝想学更多宝宝辅食可以微我hu550535094

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 60克

、

面粉 300克

、

紫薯泥 60克

、

菠菜汁 50克

、

酵母 3-5克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
今日操作小知识，发糕的和面程度要稍微比馒头稀一些，但做出来的口感会更松软。而方子中加入的菜泥要根据情况而定，因为因为有的泥偏干，有的偏稀，但和面后，整体的感觉还是有那么一点粘手，做出来的就会偏软。另外，2次醒发的时候会比第一次快，一定看着点，大约20-30分钟就差不多，直接冷水上锅蒸，水烧开后，调中火，中火15分钟以后闭火，再闷5分钟开盖，这也是发糕不回缩的关键，希望大家都可以成功。

小贴士

今日辅食直播之三色发糕，用料菠菜汁50克，，面粉100克，酵母1克，南瓜泥70克，面粉100克，酵母1克，紫薯泥80克，面粉100克，酵母1克。油适量，适合10个月以上的宝宝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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