蒸包子
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉300克，葱姜水50-75克左右（葱5克姜10克水80克打汁过滤），盐4克，糖10克，耗油3克，老抽5克，糊椒粉1克，麻油3克搅拌上劲
-
步骤2/8
点击查看大图
面团揉到三光
-
步骤3/8
点击查看大图
搓成长条，分成12个小剂子
-
步骤4/8
点击查看大图
取一个小剂子擀圆，中间厚四周薄
-
步骤5/8
点击查看大图
包入适量肉馅
-
步骤6/8
点击查看大图
依次做好后发酵温度38度，湿度80%，1小时左右
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸箱100度20分钟。用蒸锅是水开后上锅蒸10分钟左右，根据包子大小定
-
最后一步
点击查看大图
很松软，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-18
蒸包子的相关分类
蒸包子的相关推荐
-
蒸包子
17804人看过 -
蒸包子
531423人看过 -
蒸包子
110943人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
225446人看过 -
面粉别再蒸包子馒头了，试试这种新做法，营养又解馋，比吃肉还香
84532人看过 -
蒸包子—孩子也爱吃！
550942人看过 -
蒸包子 糖三角
41783人看过 -
西葫芦素蒸包
31676人看过 -
蒸包子
51472人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31593287人看过 -
蒸包子
261006人看过 -
韭苔蒸包子
140789人看过
