圣诞树饼干
快到圣诞节了,做一款圣诞树饼干给家人,增加一些节日的气氛。
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步骤1/10
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准备好食材。
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步骤2/10
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安佳黄油提前室温软化,切成小块放入打蛋盆,先用打蛋器稍微打发,再加入细砂糖打发至颜色发白。
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步骤3/10
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加入蛋液打发均匀。
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步骤4/10
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筛入低筋面粉。
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步骤5/10
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先用硅胶刮刀翻拌均匀,再用手和成光滑的面团,装入保鲜袋,放冰箱冷藏半个小时。
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步骤6/10
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台面上铺油纸,放上变硬的面团压扁,上面再盖上一层油纸,擀至3mm厚度即可。
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步骤7/10
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用圣诞树饼干模具压出饼干形状。
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步骤8/10
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去掉边角料,油纸上就只剩下饼干了,和油纸一起移至烤盘上。烤箱上下管160度预热。
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步骤9/10
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送入预热好的烤箱,上下管160度烤10-12分钟。
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最后一步
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酥脆的圣诞树饼干出炉啦!晾凉即可食用,密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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