苏泊尔原味珐琅电炖锅测评-开胃话梅排骨-开启年菜大戏的序幕
糖醋酸甜撑起半边天 不仅好吃而且开胃促消化 从南到北从东到西从中到外没有不爱的 化繁为简,轻松在家做出宴客大菜-开胃话梅排骨 总觉得宴客大菜都花时间又需要很多工具?今天就教你一招叫做“一锅到底”,用苏泊尔原味珐琅铸铁锅教你做开胃话梅排骨,原汁炖原味的电炖铸铁锅食谱,让你轻松在家做出星级餐厅的大菜哦~ 珐琅锅大家都听得多了,珐琅电炖锅你又见过没有呢~ 今天就用苏泊尔原味珐琅电炖锅做这道开胃的话梅排骨 一锅到底,原汁原味尽显尊贵 苏泊尔,为国人制好锅
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步骤1/14
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排骨如果是冷冻过的需要先汆水,如果是新鲜的可以泡水排酸约2小时,中间换一次水
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将铸铁锅放入底座中,选择'红烧焖炖-排骨'然后选择'开始'
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在锅中加入约1/2汤匙的食用油加热
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当进入'煸炒'程序后,
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在烧热的锅中加入冰糖和红糖,炒至焦糖色后放入排骨煎至两面微焦
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放入生姜,桂皮和八角继续煸炒
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依次烹入料酒
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生抽和老抽
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一汤匙的香醋,翻炒均匀
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再下入话梅
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加入开水没过所有食材。答应我一定要用开水,开水,开水
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当程序进'精炖'后加盖炖煮
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进入'收汁'程序后开盖收汁。当锅中的汁收至大泡泡时,加入剩余的1/2汤匙的香醋
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最后一步
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最后撒上葱花,即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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