麻辣肠
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步骤1/7
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肠衣用清水清洗几遍后浸泡半小时左右
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步骤2/7
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把肉切成小块
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步骤3/7
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除肠衣外所有调料混合搅拌均匀,多揉一会,把水分揉进肉里面
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步骤4/7
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腌制一会
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步骤5/7
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麻辣肠我没有单独拍灌制的照片,用原味的照片吧
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步骤6/7
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做好后拿到外面晾晒就可以啦
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最后一步
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晾晒好的香肠拿进来洗净放在锅里蒸熟,好啦,可以大快朵颐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-21
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