蓝莓山药泥
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步骤1/6
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蓝莓用清水洗净,放淡盐水里浸泡10分钟
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步骤2/6
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蓝莓倒入锅内,加少许凉白开(没过蓝莓即可),加少量白砂糖,开小火熬制蓝莓酱,边熬边搅拌(一定要小火不然会糊锅)熬制粘稠即可
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步骤3/6
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熬好的蓝莓酱,放凉备用
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步骤4/6
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取一段铁棍山药,去皮,放蒸锅内蒸(最好用铁棍山药,因为铁棍山药蒸出来比较沙比较甜,普通山药蒸出来有些脆)
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步骤5/6
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蒸至用筷子轻轻一扎就可以扎透就蒸熟了
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最后一步
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蒸好的山药用勺子按压成泥,再淋上熬好的蓝莓酱,就可以享受美味了。
蓝莓含有丰富的花青素,既可以提高宝宝视力也可以促进宝宝大脑发育,再搭配上美味的山药,酸酸甜甜的可以促进宝宝食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-24
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