姜饼人
收到了安佳圣诞大礼包,跟着安佳新手烘焙食谱学做了姜饼人
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步骤1/10
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安佳大礼包
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步骤2/10
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用电子秤称出面粉
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步骤3/10
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准备好食材
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步骤4/10
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安佳黄油提前在室温软化,用打蛋器打发,加入白糖继续打发,然后在黄油中加入鸡蛋液继续打匀,鸡蛋事先搅打成蛋液,分次加入黄油中打发
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步骤5/10
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面粉过筛加入打发好的黄油中,用刮刀拌匀
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步骤6/10
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在用手和成面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻15分钟
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步骤7/10
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取出变硬的面团铺在油纸上,用擀面杖擀成片,用模具在擀平的面片上压出形状,然后用小刀去掉边角。
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步骤8/10
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放入提前预热好的烤箱中,连油纸一起放入烤盘中,中层170度烤10分钟左右,饼干表面变色即可出炉晾凉
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步骤9/10
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在上画上眼睛和嘴巴
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-25
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