香甜鸡蛋饼
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步骤1/5
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一根小的胡萝卜切成小丁，鸡蛋打散，面粉 淀粉和白砂糖放入碗里，加温水搅拌均匀即可，（把少许结块的面粉使劲搅拌均匀，)
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步骤2/5
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搅拌好的面粉糊要有些稠度
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步骤3/5
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平底锅烧热，放少许油，个人不喜欢太油腻，所以只在锅底刷了一层油。倒点调好的面粉糊，摇摆平底锅使面粉糊薄厚均匀，开小火
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步骤4/5
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待面饼有些成形后，翻面继续煎，注意一定要小火慢慢煎，不然很容易糊
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最后一步
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煎好后卷起来，在来碗豆浆，营养的早餐就好啦，（喜欢吃咸的可以把白砂糖改为食盐，加点卤肉，火腿，青菜卷起来味道棒棒哒）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-25
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