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辣白菜 泡菜 简单版

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格格的午后阳光

我喜欢吃妈妈做的辣白菜，也就是东北农村的咸菜，偏咸，没有韩国泡菜那么酸，姐姐从韩国带的泡菜吃不习惯，太酸了，总觉得像辣白菜腌淡了然后发了的味道。个人口味原因不太爱吃。妈妈做的比较下饭，早餐陪粥和馒头包子，正好。我只是按照我记得味道做的，刚才和妈妈交流一下，大致正确。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
盐 适量
、
大蒜 一头
、
萝卜 可有可无
、
白糖
、
大白菜 一颗
、
姜 一块
、
苹果 一个
、
梨 一个
、
味精
、
辣椒粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-25

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